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CHIANTI DOCG "I CERRI"

**Fiasco = die typische Chianti-Bastflasche**

Territorium: Castel San Gimignano, Toskana.
Rebsorte: Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Cabernet Sauvignon 5%.
Vinifikation: Zartpressung der optimal angereiften Weinbeeren. Schalenmazeration von 8-10 Tagen um die Extraktion der Polyphenole zu begünstigen.

CHIANTI DOCG "I CERRI" Fattoria Il Palagio CHIANTI "FIASCO" Bastflasche Fattoria Il Palagio

CHIANTI DOCG "I CERRI"

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